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全市餐飲店3月15日起開放堂食!這些規(guī)矩要遵守

2020-03-16 09:59:07 來源:九江新聞網(wǎng) 【 瀏覽字號:

3月15日起,九江市餐飲行業(yè)有序開放堂食,市民可以開始約飯了。不過,需要提醒的是,餐飲堂食恢復(fù)了,大家該守的“堂食規(guī)矩”一個也不能少。

餐飲老板:要守好“防疫”規(guī)矩

賓館、酒店、餐館、早餐店、夜宵店、飲品店均在此次“開飯”之列。

餐飲企業(yè)需每日對從業(yè)人員進行晨檢和體溫監(jiān)測;餐飲從業(yè)人員原則上優(yōu)先使用本地人員。企業(yè)要做好消殺、清潔和通風(fēng)工作,每 2 小時對洗手間內(nèi)所有便器潔具、各類扶手和把手、觸摸式?jīng)_水按鈕、洗手臺和水龍頭等重點部位進行一次消毒。

原則上按“圓桌隔位坐,大廳隔桌坐”的要求引導(dǎo)市民就位用餐,包廂入座率不超過 50%,并如實登記好每桌就餐人員姓名、聯(lián)系方式等基本情況。

不過,喜宴、婚宴、年會等聚集性用餐活動目前還不可以約。

消費者:飯前測體溫 要“規(guī)矩吃”

用餐前,市民需要掃碼并佩戴口罩進店消費,體溫超過 37.3°C的人員一律不準(zhǔn)入店。

提倡分餐制。對于無法分餐的餐飲企業(yè),店員會給大家提供雙筷位勺或公筷公勺,防止交叉污染。大家叫外賣時,要避免配送過程中與接餐人員近距離接觸。

用餐高峰期間,如出現(xiàn)排隊等候時,大家的間隔不少于 1米,盡量提前用微信小程序等網(wǎng)上流程點餐,減少排隊。使用移動支付等非現(xiàn)金結(jié)算方式結(jié)賬。

根據(jù)要求,餐飲企業(yè)法人和經(jīng)營者要履行第一責(zé)任人職責(zé)。恢復(fù)堂食期間,我市市監(jiān)、商務(wù)、衛(wèi)健等部門將加強對餐飲企業(yè)的督導(dǎo)和服務(wù)指導(dǎo),落實行業(yè)監(jiān)管責(zé)任。


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